Bataadi-kartulipüree
Koostisained
- 500 g bataati
- 500 g kartuleid
- 2 dl piima
- 50 g margariini
- soola
Valmistamine
- Keeda kooritud, tükeldatud bataat ja kartul soolavees pehmeks. Kalla keeduvesi ära ja auruta potis.
- Kuumuta piim koos rasvaga. Püreesta. Kalla piim väikestes osades püree hulka samas tugevalt kloppides. Klopi kohevaks ja maitsesta soolaga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks