Kohev rabarberikook
Koostisained
- 4dl jahu
- 3 muna
- 500g rabarberit
- 1tl söögisoodat
- 200g suhkrut
- 70g võid
Valmistamine
- Koori ja haki rabarber tükkideks. Kalla umbes 150 g suhkrut rabarberitele ning sega läbi ja jäta seisma.
- Klopi munad ülejäänud suhkruga lahti.
- Lisa munadele jahu, sooda, sulatatud või ja sega kõik ühtlaseks.
- Kalla suhkruga seisnud rabarberid koos tekkinud mahlaga taina hulka ning sega korralikult. Vooderda 28 cm läbimõõduga koogivorm küpsetuspaberiga ning kalla tainas vormi. Küpseta kooki 200 kraadises ahjus 30 minutit.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks