Halloumi võib küpsetada pannil või grillis.
Pilt: yhteishyvä
6 December 2017
Bubsy
-
Yhteishyvä
Loetud:
2018
- - - -
4
Koostisained ( 4 )
- pool mesimelonit
- 150 g halloumijuustu (Fontana laktoosita)
- 2 dl soolatud pistaatsiapähkleid
- 1 pott münti
- 1 pott tilli
- 1 karp(100 g) rucolat
- 1 spl õli
- Kaste:
- poole sidruni mahl
- 2 spl õli
- u 1 tl sinepit
- 1 tl mett
- 0,5 tl soola
Valmistamine
- Koori ja tükelda melon kuubikuteks. Viiluta halloumi. Koori pähklid. Eemalda ürtide lehed.
- Pigista sidruni mahl suurde kaussi. Sega hulka õli, sinep, mesi ja sool. Lisa melon, ürdilehed ja rucola.
- Kuivata halloumiviilud köögipaberiga ja küpseta kuumas õlis mõlemalt poolt. Lisa koos pähklitega salatile, serveeri kohe.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks