Hapupiima pannkoogid kaerajahuga

Järgmine

Laktoosivaba ricotta
15 aprill 2018

Pannkoogid

Tatrapliinid
12 november 2004
Pastinaagipannkoogid
1 mai 2005
40 min
Hapupiima pannkoogid kaerajahuga
Pilt: piimaliit
  • 28 aprill 2018
  • Pluutu
  • Piimaliit
  • Loetud:
    1910
  • - - -
  • 4

Koostisained ( 4 )

  • 2 muna
  • 0,5 tl soola
  • 0,5 dl suhkrut
  • 1 tl vanillsuhkrut
  • 2,5 dl hapupiima
  • 3 dl kaerajahu
  • praadimiseks rapsiõli (sobib ka õli ja või segu)

Valmistamine

  1. Jaga munakollased ja munavalged eraldi kaussidesse.
  2. Sega munakollase hulka sool, suhkur ja vanillsuhkur ning vaheldumisi hapupiim ja jahu, et saaksid ühtlase taina.
  3. Vahusta teises kausis munavalged kohevaks ning sega siis ettevaatlikult ja õrnalt taina hulka.
  4. Kuumuta pann ning lisa rasvaine.
  5. Tõsta pannile lusikaga tainast ning prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
  6. Hoia kooke kuni serveerimiseni soojas kummulikeeratud taldriku või kausi all.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks

Pluutu 28 aprill 2018    06:41
Nüüd mõned korrad teinud neid ja väga head koogid. Kõrvale apelsinimarmelaadi.