--> kakuke | Avokaadojäätis

Avokaadojäätis

Avokaadojäätis

Koostisained

  • 1 purk kookospiima (seisnud üle öö külmikus)
  • 2 küpset avokaadot
  • 1 küps banaan
  • 3 spl vahtrasiirupit
  • 2 spl sidrunimahla
  • 4-5 suurt mündilehte

Valmistamine

  1. Jahuta vormi külmikus min 30 minutit.
  2. Blenderisse avokaadotükid, kookospiima tahke osa (vedelikku kasuta mujale nt. smoothiesse). Lisa veel banaan, siirup, sidrunimahl ja mündilehed. Blenderda kuni ühtlaselt kreemjas.
  3. Kalla vormi, tasanda pealt. Peale tihkelt kile, nii et see puudutab jäätist. Sügavkülma väh 4 tunniks või üleöö.
  4. Lase enne serveerimist pehmeneda 10-15 minutit toatemperatuuril.
  5. Notes: Söö jäätis ära 48 tunni jooksul. Säilita ülejäänud jäätist sügavkülmas õhukindlas nõus.

Kommentaarid