Kohevad kohupiimapannkoogid

Järgmine

Pannkoogid

Õuna-banaani pannkook
24 september 2004
Forellipannkoogid
9 juuni 2005
30-60 min
Kohevad kohupiimapannkoogid
Pilt: kakuke

Koostisained

  • 2 muna
  • 2 dl piima (LV)
  • näpuotsatäis soola
  • 3 sl suhkrut
  • 1 sl vanillisuhkrut
  • 200 g (1 pakk) maitsestamata kohupiima (LV)
  • 100 g täistera kaerajahu (=2dl) (GV)
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • õli ja võid praadimiseks (LV)

Valmistamine

  1. Klopi munad kergelt lahti, lisa piim, sool ja suhkrud ning sega läbi. Lisa kohupiim, sega ühtlaseks, seejärel küpsetuspulbriga segatud jahu ja klopi kõik läbi. Võid kasutada ka visplit, et tainasse tükke ei jääks.
  2. Kuumuta pannil õli ja prae keskmisel kuumusel pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Soovi korral lisa pannile praadimise lõpuosas ka pisut võid, et see head maitset juurde annaks.

    Väga head nii soojalt kui ka külmalt.
    Serveerides võid peale puistata tuhksuhkrut või niristada vedelat mett.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks

Pluutu 30 mai 2021    09:53
Kakaopannkoogid. Suhkru asemel datlipastat (1:1 suhkrukogusega) ja 2 spl. toorkakaod ning teelusika otsaga vaniljepulbrit. Nami.
Pluutu 13 mai 2021    07:40
Tänane eksperiment on ilma suhkruta koogid. Suhkru asemel üks suur küpse magus banaan kahvliga püreeks. Munavalge eraldi vahtu koos vähese soolaga. Kergelt vahustasin ka banaani-munakollase segu. Lõpus segasin juurde ettevaatlikult puukahvliga munavalgevahu. Mängimist oli aga tasus kuhjaga vaeva - suurepärased koogid.
Pluutu 6 oktoober 2019    11:11
Head koogid. Riivisin veel ühe väiksema õuna lisaks.