Kohupiima-õunavorm

Järgmine

Magustoidud

Mandliõunad
7 november 2004
Itaaliapärane õunaküpsetis
30 juuli 2011
30-60 min
Pirniküpsetis
21 märts 2005
Asenda suhkur datlipasta, nisumanna riisimannaga
Kohupiima-õunavorm
Pilt: kakuke
  • 23 september 2021
  • Pluutu
  • nami-nami
  • Loetud:
    550
  • ~ 1h 30min
  • - - -

Koostisained

  • 500 g tavalist kohupiima (LV)
  • 4 muna
  • 5 spl ehk 0.75 dl mannat (riisimanna)
  • 150 g hapukoort (LV)
  • 1 dl suhkrut (datlipastat)
  • näpuotsaga soola
  • 500 g õuna

    Peale:
  • mandlilaaste
  • võid (LV)

Valmistamine ( ~ 1h 30min )

  1. Pese õunad, eemalda südamikud ja lõika õhukesteks viiludeks.
  2. Hõõru kohupiim suures kausis pehmeks, mikserda ükshaaval juurde munad. Sega juurde manna (riisimanna), hapukoor, suhkur (datlipasta) ja sool. Viimasena sega juurde õunaviilud.
  3. Vala segu võitatud keskmise suurusega ahjuvormi, puista peale mandlilaastud ning veidi võitükikesi.
  4. Küpseta 180kraadises ahjus umbes 45 minutit, kuni kohupiimavorm on pealt kaunilt kuldne.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks