Brokkolipihvid

Järgmine

Apelsinikook
28 august 2022
1 h

Aedviljatoidud

Ahjujuurikad
19 september 2004
Porgandi-kartuliroog
27 oktoober 2004
Brokkolipihvid
Pilt: kakuke

Koostisained

  • 2 cup brokkoli"riisi"
  • 2 suurt muna
  • 1/4 hakitud sibulat
  • 1/2 cup mandlijahu
  • 1/2 cup riiv cheddar juustu (laktoosivaba)
  • 3/4 tl soola
  • 1/4 tl musta pipart
  • oliiviõli praadimiseks

Valmistamine

  1. Peenesta brokkoli nt. köögikombainis riisilaadseks.
  2. Sega kokku brokkoliriis, munad ja sibul.
  3. Teises kausis sega omavahel jahu, cheddar, sool ja pipar.
  4. Sega mõlemad segud kokku.
  5. Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa õli. Kui õli on kuum, tösta segu lusikate abil pannile. Vajuta kergelt lamedamaks.
  6. Küpseta mõlemalt poolt kuni pruunistunud ja läbiküpsenud, umbes 2-3 minutit pool.
  7. Kui tahad soojana hoida, pane ahjukindlale taldrikule ja tösta 120 kraadisesse ahju, kata fooliumiga.
  8. Serveeri hapukoore või mõne oma lemmikkastmega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks