Rabarberivinegrett

Järgmine

Salatid

Juustusalat
20 detsember 2004
Juustu- paprikasalat
20 detsember 2004
Suitsusingisalat
6 veebruar 2005
Rabarberivinegrett
Pilt: viimeistamuruamyöten

Koostisained ( u 3 dl )

  • 3 dl rabarberitükke
  • ½ dl vett
  • 1 spl valgeveiniäädikat (vm veiniäädikat)
  • 2 spl vahtrasiirupit
  • 1 tl head sinepit
  • ½ dl oliiviõli
  • ½ dl vett (vähenda või lisa olenevalt, kui vedelat tahad)

Valmistamine

  1. Rabarber veega potti. Keeda madalal kuumusel kuni tükid pehmenenud. Lase 5 minutit jahtuda.
  2. Mõõda kõik ained blenderisse, sega ühtlaseks.
  3. Serveeri jahedal ja säilita külmikus.
  4. Vihje: Vinegretti võib ka sügavkülmutada.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks