Kikerherne-köögiviljapihvid

Järgmine

Apelsinivinegrett
9 juuli 2023
10 min

Aedviljatoidud

Nõgese-tatravorm
6 juuni 2005
Kartulikotletid
9 september 2004
Kikerherne-köögiviljapihvid
Pilt: avokaadoa & sitruunaa

Koostisained ( 4 )

  • 1 pakk/purk (220g) kikerherneid
  • 1 suvikõrvits
  • 1 suur porgand
  • 2 muna
  • 1 dl pankojahu (riivsaia, nisujahu või gluteenita variante)
  • värsket basiilikut
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • soola ja pipart

Valmistamine ( 25 min )

  1. Loputa ja nõruta kikerherned ja kahvliga püreeks.
  2. Riivi porgand ja suvikõrvits ja pane rätikule. Keeruta, et ülearune vedelik nõrgub ära.
  3. Sega kõik ained kausis.
  4. Küpseta tilgas õlis. Serveerida nt. jogurtiga vm. kastmega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks