Kikerherne-köögiviljapihvid

Järgmine

Apelsinivinegrett
9 juuli 2023
10 min

Aedviljatoidud

Täidetud suvikõrvits
2 september 2005
Kreekapärased kartulid
3 detsember 2004
Porgandivorm riisiga
17 oktoober 2008
Kikerherne-köögiviljapihvid
Pilt: avokaadoa & sitruunaa

Koostisained ( 4 )

  • 1 pakk/purk (220g) kikerherneid
  • 1 suvikõrvits
  • 1 suur porgand
  • 2 muna
  • 1 dl pankojahu (riivsaia, nisujahu või gluteenita variante)
  • värsket basiilikut
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • soola ja pipart

Valmistamine ( 25 min )

  1. Loputa ja nõruta kikerherned ja kahvliga püreeks.
  2. Riivi porgand ja suvikõrvits ja pane rätikule. Keeruta, et ülearune vedelik nõrgub ära.
  3. Sega kõik ained kausis.
  4. Küpseta tilgas õlis. Serveerida nt. jogurtiga vm. kastmega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks