Kanaamps õhtuks
Koostisained
- u 400-500 g kanahakkliha (kalkuni)
- 1 cup riivitud suvikõrvitsat
- 1 cup riivitud porgandit
- 1/2 cup hakitud spinatit
- 1/4 cup hakitud sibulat
- või mida iganes köögivilju tahad/on
- 1/2 spl itaalia maitseainesegu
- 3/4 tl meresoola
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- musta pipart
- 1/4 tl paprika
- õli küpsetamuseks
Valmistamine
- Pane riivitud suvikõrvits rätikule/köögipaberile ja pigista ülearune vedelik välja.
- Sega suures kausis suvikõrvits ülejäänud ainetega.
- Vormi ampsusuurusteks pätsideks.
- Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel.
- Prae kuldpruuniks, u 5 min üks pool.
- Naudi soojalt dipikastmega. Ülejääk säilib külmikus õhukindlas nõus 4-5 päeva.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks