Matchakook gluteenivaba

Järgmine

Koogid, magusad pirukad

Kartuli-shokolaaditort
16 detsember 2004
Matchakook gluteenivaba
Pilt: pullahiiri
  • 10 detsember 2024
  • Kotiliesi
  • Loetud:
    240
  • - - -
  • 7

Koostisained ( 7 )

  • 150 g võid
  • 1,5 dl suhkrut
  • 1,5 tl vaniljesuhkrut
  • 3 muna
  • 150 g mandlimassi
  • 1 dl kõrvitsaseemnepulbrit
  • 1 dl riisijahu
  • 2 tl psülliumit
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 2 tl matcha-teepulbrit
  • 0,5 tl jahv kardemoni
  • Vormidesse: võid ja gluteenita riivsaia
  • Kaunistuseks: tuhksuhkrut

Valmistamine

  1. Vahusta pehme või suhkruga. Lisa munad ükshaaval vahustamist jätkates.
  2. Riivi hulka mandlimass. Sega kuivained omavahel ja lisa taignale. Sega ühtlaseks.
  3. Määri väikesed või üks suur vorm ja vooderda riivsaiaga. Jaga taigen vormidesse.
  4. Küpseta ahju keskel 175 kraadis 30–45 minutit, olenevalt vormi suurusest.
  5. Lase hetk restil jahtuda. Kummuta vormist ja lase täielikult jahtuda. Kaunista tuhksuhkruga.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks