Mesine seakaelakarbonaad vajab veidi pikemat küpsetamist ja ohtralt pintsedtamist, et säilik liha mahlakus.

Pilt: pirkka
Koostisained ( 8 )
- 8 viilu seakaelakarbonaadi
- Marinaad:
- 1 dl õli
- 1 dl valge veini äädikat
- 4 sl mett
- 1 tl nelki
- 1 tl jahvatatud ingverit
- 4 sl sojakastet
- 0,5 tl sidrunipipart
Valmistamine
- Sega oma vahel marinaadiained ja pane lihaviilud vähemalt 5 tunniks marinaadi. Küpseta grillil keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 7 minutit.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks