Juurviljapuding
Koostisained
- 500 g kaalika- või porgandipüreed
- 0,5 pakk kartulipüreepulbrit
- 2 sl riivsaia
- 0,5 dl siirupit
- 0,5 tl purustatud valget pipart
- 1 tl soola
- 3 kanamuna
Valmistamine
- Mõõda juurviljamass, kartulipüreepulber, riivsai, siirup ja maitseained segamiskaussi.
- Eralda munavalged kollastest. Lisa kollased segades juurviljapüreele. Vahusta valged kõvaks vahuks ja lisa vaht kergelt tõstes juurviljasegule.
- Kalla segu võitatud ahjuvormi. Küpseta 175° umbes 45 minutit.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks