Peedi-hakklihapada

    Järgmine

    Pasta bolognese
    Pasta bolognese
    17 February 2005
    30-60 min.

    Hakklihatoidud
    Ananassiga con carne
    23 January 2005
    Lillkapsa- hakkliha vormiroog
    Lillkapsa- hakkliha vormiroog
    23 October 2004
    Hakkliha-kartulipihvid
    Hakkliha-kartulipihvid
    24 September 2004
    Peedi-hakklihapada
    • 20 February 2005
    • Pluutu
    • Ruokatieto
    • Loetud:
      2048
    • - - -
    • 4-5
    PrindiSalvestaTahvlileKommentaar

    Koostisained ( 4-5 )

    • 400 g veise hakkliha
    • 1 suur sibul
    • 1/2 kg peeti
    • tükk (u.200 g) juursellerit
    • 2 porgandit
    • 5 dl vett
    • 2 aedviljaleemekuubikut (GV)
    • 2 spl balsamiveiniäädikat
    • 1 tl musta pipart
    • 2 tl tüümianit
    • 1 tl oreganot

    Valmistamine

    1. Tükelda sibul, koori ja riivi juurviljad jämeda riiviga.
    2. Prae hakkliha ilma rasvata, lisa sibul, riivitud juurikad, vesi, leemekuubikud, balsamiveiniäädikas ja must pipar.
    3. Hauta madalal kuumusel u. pool tundi ja maitsesta ürtidega. Serveeri keedukartuliga.

    Kommentaarid

    Kommentaari lisamiseks