Teistmoodi hakklihapihvid
Koostisained
- 500 g hakkliha
- 100 g pehmet maksapasteeti
- 1/2 dl söögivalmistamise (laktoosivaba)koort
- 1 sibul
- 1 muna
- 1/2-1 tl soola, musta pipart
- 1 dl peenestatud peterselli
Valmistamine
- Pehmenda sibulat hetk pannil või mikros.
- Sega pasteedi hulka koor. Lisa teised ained. Tee taignast paksud pihvid ja küpseta 4-5 min mõlemalt poolt.
- Serveeri kartulipudruga, mille hulka võid lisada nt. mikros küpsetatud riivporgandit.
- Maitseb hästi ka hautatud kapsaga.
- Vihje Võid pihvid küpsetada ka mikros või suurema koguse ahjus.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks