Kapsakotletid
Koostisained
- 800 g kapsast
- 1,5 dl piima
- 25 g võid
- 4 spl mannat
- 2 muna
- soola
Valmistamine
- Haki kapsas peeneks ning hauta võis ja piimas pehmeks. Lisa manna. Sega hoolikalt ja hauta 5 minutit, seejärel jahuta.
- Pooljahtunud segule lisa munad ning maitsesta soolaga. Vormi kotletid, paneeri riivsaias ja prae mõlemalt poolt küpseks.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks