Porgandileivad
Koostisained
- 3 dl vett
- 1 pakk kuiva pärmi
- 7 dl nisujahu
- 1 dl kaerahelbeid
- 0,5 tl soola
- 1 muna
- 4 keedetud porgandit
- 3 sl õli
- 2 sl mett
Valmistamine
- Sega pärm jahuga ja lisa koos helvestega vedelikule. Jäta taigen pehmeks.
- Koori ja püreesta porgandid, lisa taignale. Sõtku hästi ja vormi väikesed leivad. Lase kerkida 0,5 tundi rätiku all. Küpseta 200° 15-25 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks