Tarretisekook digestivepõhjal
Koostisained
- Põhi
- 1/2 pakki digestive küpsiseid
- 30 g rasva
- Täidis
- 400 g kohupiima
- 2 dl koort
- 1,5 dl suhkrut
- vaniljesuhkrut
- sidrunimahla
- 6 zhelatiinilehte
- Peale
- 1,5 dl marju
- 2 zhelatiinilehte
Valmistamine
- Sulata rasv ja sega jahtunult murendatud küpsistega. Vajuta lahtikäiva vormi põhjale, mis on kaetud küpsetuspaberiga.
- Pehmenda zhelatiinilehed ja lahusta siis tilgas kuumas sidrunimahlas (võib-olla natuke vett hulka).
- Sega kohupiim, maitseained, suhkur ja zhelatiin. Lisa viimasena vahustatud koor. Lase natuke külmikus seista.
- Peale võib teha katte maitse järgi nt. marjadest või Piltti magustoidust.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks