Pähklikuklid
Koostisained
- 5 dl käesooja vett
- 0,5 dl mett või siirupit
- 1 kott kuivpärmi
- 3 dl kaerakliisid
- 8-9 dl sepikujahu
- 2 tl soola
- 150 g hakitud kreeka pähkleid
- 1 dl õli
Valmistamine
- Soojenda vesi. Lisa hulka mesi või siirup. Sega omavahel kuivained ja pähklipuru. Lisa kuivainesegu vedelikule. Lisa lõpuks rasv ja sõtku pehme taigen. Lase kerkida.
- Vormi taignast kuklid ja kergita neid küpsetuspaberiga kaetud plaadil puhta räti all. Kuumuta ahi 250°. Küpseta 10 min. Valmis kukleid võid kasta siirupiveega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks